Tutto Crudo

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28.0033.00

Crudités miste di Carpacci, Crostacei e Frutti di Mare.

Carpacci al naturale con Olio e Limone
oppure Conditi:

  • Tonno: con Cipolla di Tropea al velo;
  • Ricciola: con Zest di Limone;
  • Branzino: concassé di Pomodori Datterini, Olive e Capperi.

Allergeni 2 4 12 14

 

Possibilità di aggiungere con supplemento:

  • Tartare di Tonno (Allergeni 4 7 8)
  • Calamaro Crudo (Allergeni 1 4 6 7 10 11 14)
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