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Il Natale è un momento magico, non solo per le famiglie ma anche per le aziende che vogliono celebrare i successi dell’anno e rafforzare i legami tra colleghi. È un’occasione speciale per condividere momenti di convivialità in un’atmosfera unica, caratterizzata da calore, accoglienza e buon cibo.
Il Ristorante Selmi22, situato nel cuore di Modena, rappresenta la scelta perfetta per organizzare eventi aziendali natalizi che lasciano il segno. Con il nostro menu a base di pesce fresco, ispirato alla tradizione culinaria italiana ma impreziosito dalla creatività dello chef Marco Perissinotto, garantiamo un’esperienza gastronomica in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
Ogni evento aziendale al Selmi22 è curato nei minimi dettagli, con la possibilità di personalizzare il menu e gli allestimenti per creare un’atmosfera unica, che rispecchi i valori e lo stile della vostra azienda. La nostra filosofia si basa sull’uso di ingredienti di qualità, selezionati con cura, per offrire piatti che combinano sapori autentici e presentazioni eleganti. Scopri nel dettaglio le proposte culinarie del nostro menu natalizio, pensate per stupire i tuoi colleghi e rendere speciale il vostro evento aziendale.
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Gli antipasti sono il biglietto da visita di un’esperienza culinaria, il primo incontro con i sapori e lo stile della cucina che vi accompagnerà per il resto del pasto. Al Selmi22, l’arte dell’antipasto raggiunge livelli straordinari, grazie alla combinazione di tradizione e innovazione. Per gli eventi aziendali natalizi, proponiamo una selezione di antipasti che rappresentano al meglio la nostra passione per il mare e per la cucina mediterranea. Uno dei nostri piatti più apprezzati è la Cruditè di mare, un trionfo di freschezza e sapore. Questa proposta include gamberi rossi di Mazara, ostriche Gillardeau e scampi di Sicilia, tutti serviti con condimenti delicati come salse agrumate e olio al pepe.
Per chi preferisce una proposta calda, offriamo antipast caldi, che includono polpo alla piastra, cozze gratinate e calamari al forno. Il polpo, cotto a bassa temperatura, è accompagnato da patate condite con sale affumicato, per un equilibrio di sapori che unisce la morbidezza del pesce alla croccantezza delle patate. Le cozze e i calamari, preparati con sapienza, aggiungono una nota saporita e avvolgente, perfetta per dare il via a un pasto speciale. Ogni antipasto è pensato per sorprendere il palato, offrendo un mix di consistenze e sapori che evocano l’essenza del Mediterraneo.
Gli antipasti non sono solo un assaggio di ciò che verrà, ma un’esperienza completa in sé. La cura nella selezione degli ingredienti e nella presentazione fa sì che ogni piatto sia una celebrazione della qualità e della creatività che contraddistinguono la cucina del Selmi22.
Inizia la tua serata con i sapori autentici del Mediterraneo. Prenota il tuo evento aziendale al Selmi22 e stupisci i tuoi ospiti con antipasti che parlano di freschezza e qualità.
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Il gambero rosso di Mazara del Vallo è uno degli ingredienti di punta della nostra cucina, e per la serata di Halloween lo abbiamo reinterpretato con un tocco di creatività in più.
Il gambero crudo, servito con una leggera marinatura di lime e zenzero, rappresenta l’incontro tra la dolcezza naturale del crostaceo e le note piccanti e fresche degli agrumi e dello zenzero.
Questo piatto, con la sua presentazione elegante e il suo sapore deciso, è perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria che non solo sorprenda, ma che lasci un ricordo indelebile della serata.
Gli scampi di Sicilia, con la loro carne delicata e burrosa, sono un altro punto forte del nostro menù speciale di Halloween.
Serviti crudi con un’emulsione leggera di olio e limone, rappresentano l’essenza della cucina di mare.
Questo piatto è perfetto per chi desidera esplorare sapori nuovi, che combinano la tradizione del pesce crudo con abbinamenti inaspettati.
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Per accompagnare il nostro menù di crudi e crostacei, il nostro sommelier ha selezionato una serie di vini bianchi e bollicine perfetti per esaltare i sapori delicati del pesce.
In particolare, per la serata di Halloween, ti consigliamo un Franciacorta dalle note fresche e agrumate, che si abbina alla perfezione con le ostriche e i gamberi rossi. Le bollicine eleganti e vivaci del Franciacorta creeranno un contrasto piacevole con la morbidezza dei crostacei, rendendo ogni sorso un momento da ricordare.
Se preferisci un abbinamento più classico, il nostro Sauvignon Blanc del Friuli, con le sue note di erbe fresche e frutta tropicale, sarà l’accompagnamento ideale per i carpacci di pesce e gli scampi. La sua acidità bilanciata e la freschezza lo rendono perfetto per una serata in cui la leggerezza e l’eleganza sono protagoniste.
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Non perdere l’occasione di vivere un’esperienza culinaria unica nella notte di Halloween. Prenota ora la tua cena al Selmi22 e lasciati conquistare da un menù da brivido, dove crudi e crostacei sono i protagonisti di una serata all’insegna del gusto e del divertimento.
Ti aspettiamo per una notte indimenticabile!
Tartare di Tonno Scegli se: con Trito di capperi, Olive e Cipolla di Tropea cruda;…
Carpacci di Pesce al coltello conditi: Tonno, Branzino, Ricciola o Ombrina Al naturale: con Olio…
Gamberi rossi di Mazara crudi su Stracciatella di Burrata e Lime Allergeni 2 7…
Via Galileo Galilei 218 – Modena
(accanto alla Motorizzazione)
Ampio parcheggio a disposizione dei clienti
Asporto molto più comodo, accessibile e veloce
Novità: aperti anche a cena il lunedì!
Piatti di pesce di qualità accompagnati da vini pregiati, in un ambiente elegante e accogliente, a Modena.
© 2026, Selmi22 S.r.l. P.IVA 03463650360
Vi aspettiamo nella NUOVA SEDE:
Via Galileo Galilei 218 – Modena
(accanto alla Motorizzazione)
📞 Telefono: 059/8756061
✨ Vantaggi della nuova sede:
🚗 Ampio parcheggio a disposizione dei clienti
🛍️ Asporto molto più comodo, accessibile e veloce
🍽️ Novità: aperti anche a cena il lunedì!
Siamo pronti ad accogliervi in uno spazio nuovo e ancora più funzionale con la stessa qualità di sempre!
⚠️ Nota: La storica sede di Via F. Selmi 22 è definitivamente chiusa.